很多餐廳老板原本準備投資一臺商用消毒洗碗機，但出于各種原因便取消了計劃。其實，很多人都陷入了以下三大誤區。

        1、價格比較貴

        很多人都認為洗碗機比較貴，少則上萬，多則數萬元一臺，但是你想想過花在洗碗這件事上的時間又是多少呢？餐具的破損率每天達到多少？餐具清洗不干凈導致的食客投訴又有多少？對于一家餐廳而言，時間就是金錢，效率就是效益，衛生就能贏得口碑！

商用消毒洗碗機

         2、洗碗機洗不干凈

        說洗碗機洗不干凈的基本上都是沒有真正使用過洗碗機的，覺得洗碗機是機器洗，洗不干凈，但是你想想我們以前也覺得洗衣機洗不干凈衣服，但是現在基本人人家里都有洗衣機了吧，除了個別窮困地區以外，誰家還是手洗衣服呢，未來商用消毒洗碗機將會和家用洗衣機一樣，普及到大大小小餐廳里。

商用消毒洗碗機

        3、裝幾臺消毒柜就不裝洗碗機了

        有的餐廳洗碗間比較小，就寧愿選擇裝消毒柜不裝洗碗機，不可否認消毒柜是有消毒功能， 但洗碗機不僅能有效殺菌消毒，更能代替人工清洗餐具。其實很多餐廳買了消毒柜，一年也用不了幾次，最終就當一個碗柜用了，真是浪費錢又浪費空間。一步到位安裝商用洗碗機才是最明智的選擇。

商用消毒洗碗機

        未來餐具的洗滌將更加流程化、標準化，并會有更加嚴苛的衛生監管制度，商用消毒洗碗機無疑是餐飲業后廚必不可少的設備。美潔爾致力于為各類餐飲機構提供餐具洗滌的定制化解決方案，歡迎來電咨詢。美潔爾全國服務熱線：400-1567-599。
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