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近年來全自動洗碗機作為商業廚房中高效的餐具清洗設備,深受各行業歡迎。美潔爾從清洗原理上介紹一下全自動洗碗機能夠清洗干凈餐具的工作原理。
近年來全自動洗碗機作為商業廚房中高效的餐具清洗設備,深受各行業歡迎。美潔爾從清洗原理上介紹一下
全自動洗碗機能夠清洗干凈餐具的工作原理。
全自動洗碗機
全自動洗碗機主要由高溫清洗餐具,做到清洗、消毒、烘干,響應國家倡導熱力消毒餐具,做到衛生、干凈。全自動洗碗機的清洗程序包括:
預洗
餐具放在洗碗機輸送帶自動輸送進洗碗機內進行初步除渣、預清洗,對餐具上殘渣進行清除。有了預洗部分,后續清洗就會更加容易,因此洗碗機會更高效地運行,清洗速度可達9600件/小時。
主洗
預洗后的餐具進入到主洗程序,混合清潔劑的清洗水將對餐具上的油污進行深層次高壓沖洗。據數據測試,洗碗機的沖洗水壓相當于50倍的手洗壓力,對餐具清洗更干凈,防止油污干涸等難清洗污漬殘留。
全自動洗碗機
噴淋
清洗過餐具污漬后進入噴淋程序。噴淋程序中都是90°高溫水對清洗程序中的清洗劑及其他殘留污漬進行最后的清洗達到徹底消毒的效果?;旌洗吒蓜┑膰娏芨邷厮尣途咝纬伤?,便于烘干。
全自動洗碗機
烘干
烘干程序利用熱風對餐具上的水膜進行烘干,防止餐具水漬殘留,斬斷細菌滋生環境,便于餐具收撿。
在四道程序中,全自動洗碗機僅依靠高溫與水及藥液對餐具進行清洗、消毒與烘干,讓餐具達到衛生標準。
美潔爾致力于
全自動洗碗機的銷售與服務十年,為各行業洗碗間解決了餐具清洗的難題,提高清洗效率與清洗效果。有需要了解全自動洗碗機2019年報價,歡迎咨詢熱線電話:400-156-7599。
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