在國內，洗碗工這個職業有其自身的難處，很多洗碗工都是五六十歲的大爺大媽，每天從早洗到深夜，雙手被含有洗滌劑的水泡的發白發脹，特別辛苦！很多餐飲業主看在眼里，都選擇了投資食堂商用洗碗機，來減輕洗碗工的勞動強度和提升餐具清洗質量。

食堂商用洗碗機

        對后廚洗碗這一板塊來說，要想兼顧餐具的潔凈度和清洗成本，同時又要減輕洗碗工的工作負擔，找尋更加科學有效的洗碗方式，則需要硬件的助力。以中餐廳為例，沾滿油污的碗筷很難清洗干凈，洗碗工必須帶上好幾層手套，在溫度極高的水中用鋼絲球反復刷洗餐具，不僅燙手，還很費力，清洗效率也很低。在使用了美潔爾食堂商用洗碗機以后，只需把餐具放入專用的籃筐或履帶上，就能高效完成清洗消毒工作，洗碗工更加輕松，食堂經營者也不用為洗碗工的管理和招人的問題發愁了。

食堂商用洗碗機

        食堂的后廚已經開始改革，逐步實現了智能化、自動化、信息化和去人工化。機器代替人工的時代已經來臨，因為機器洗碗代替人工洗碗成為了餐具清洗方式的大趨勢。

食堂商用洗碗機

        如今，已有上萬多家企事業單位職工食堂選擇使用了美潔爾食堂商用洗碗機，如海爾集團、海信集團、華為公司、阿里巴巴、騰訊公司、寶馬工廠、吉祥航空等眾多國內知名企業與美潔爾有深度的合作，并給予了高度評價。歡迎來電咨詢，美潔爾全國服務熱線： 400-1567-599
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